Panga ou pas...
Mardi soir, nous sommes allés à Carouf, et je me suis laissée tenter par acheter ce fameux poisson vietnamien en vogue actuellement, car :
- approvisionnement facile (élevage)
- et pas cher (7 euros le Kg)
La chair du poisson est marrant, élastique et tout doux.
J'ai bien aimé sa consistance, mais Lolo, lui, l'a trouvé trop bizarre. Il a même cru que le sien n'était pas cuit...
Bref, il n'a pas aimé et il a préféré manger du jambon
Ben je crois bien que c'est la dernière fois que l'on l'achète, on va rester avec du saumon et du thon !
Pesée du matin : - 300g => youhouhouhouhou
- approvisionnement facile (élevage)
- et pas cher (7 euros le Kg)
J'ai accompagné mon filet avec une petite sauce blanche à l'aneth :
- un yaourt brassé 0%
- le jus d'un quart de citron
- une grosse poignée d'aneth ciselé
- une cuillère à café d'échalotte émincé
- sel, poivre
La salade de tomates c'est pour Lolo
La chair du poisson est marrant, élastique et tout doux.
J'ai bien aimé sa consistance, mais Lolo, lui, l'a trouvé trop bizarre. Il a même cru que le sien n'était pas cuit...
Bref, il n'a pas aimé et il a préféré manger du jambon
Ben je crois bien que c'est la dernière fois que l'on l'achète, on va rester avec du saumon et du thon !
Pesée du matin : - 300g => youhouhouhouhou