Trip culinaire en Californie - SF 3

Et bien ma dernière note sur mon périple culinaire en californie.

Je vais terminer par ce restaurant chinois dans la banlieue de S.F.

Koi Palace

365 Gellert Boulevard
Daly City, CA 94015

Il est connu pour ses dim sum à midi mais les plats du soir sont aussi très bons.

Peau de poisson frite, légumes vinaigrés et cacahuètes caramélisés et épicés

Coquillage dont j'ignore le nom et dont le pied est découpé en fine tranche pour le manger en Sashimi

Gamba avec une sauce au potiron et pousses de patates douces