Trip Strasbourg - WinStub

Pendant notre périple en Alsace, entre 2 verres de Gewurtz, il faut se restaurer :)

et pour déguster local, il n'y a pas mieux qu'un winstub.

Selon Wikipédia, c'est une "pièce à vin" ouverte au public, où les viticulteurs d'écouler leur surplus...

De nos jours, ce sont des bistrots/Brasseries où on a une ambiance et des plats sympathiques.

Si vous êtes à Strabourg, je peux vous conseiller un où le spectacle est autant dans l'assiette que dans la salle : le patron est un sacré phénomène :)

Pensez à réserver car le nombre de tables est faible, les convives nombreux !

S'Thomas Stuebel

5 rue du Bouclier

Strasbourg

Tel : 03 88 22 34 82

Entrecôte et sa poêlée de trompettes de la mort

Filet mignon à la crème et Trompettes de la mort (c'est la saison)

Petite salade verte d'accompagnement

Tarte à la poire et aux amandes, avec une boule de glace au pain d'épices

Crème Brulée, flambée avec une liqueur du coin... j'ai oublié le nom du fruit/baie