Fleurs de & Courgettes
** Pesée du matin : -0,4 Kg Soit -4,7 Kg depuis le 18/08 **
Comme j'étais d'astreinte mardi soir (rentrée chez moi à vers 1 heure du matin), pas de pesée mercredi. Mais, j'ai bien fait de rester motivée, yes !
Huhu, voici mes petits fleurs de courgette et courgettes farcis que je vais avaler ce soir !
Bon je les ai un peu oubliés dans le four mais yummy quand même.
Pour la farce, j'ai mis du steack haché, des champignons chinois noirs coupés en tranches, un quart d'oignons émincés, un oeuf, une tomate coupée en petits dés et de l'épice Tandoori qui me restait.
Pour les faire cuire et surtout pour que cela ne colle pas, j'ai mis dans le plat un fond de bouillon de poule dégraissé.
Comme j'étais d'astreinte mardi soir (rentrée chez moi à vers 1 heure du matin), pas de pesée mercredi. Mais, j'ai bien fait de rester motivée, yes !
Huhu, voici mes petits fleurs de courgette et courgettes farcis que je vais avaler ce soir !
Bon je les ai un peu oubliés dans le four mais yummy quand même.
Pour la farce, j'ai mis du steack haché, des champignons chinois noirs coupés en tranches, un quart d'oignons émincés, un oeuf, une tomate coupée en petits dés et de l'épice Tandoori qui me restait.
Pour les faire cuire et surtout pour que cela ne colle pas, j'ai mis dans le plat un fond de bouillon de poule dégraissé.
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