Vendredi 13 novembre 2009

Je T'aime...


- Voir les commentaires - Recommander
Mardi 10 novembre 2009

En faisant mes courses à Kioko, la petite épicerie japonaise vers Opéra, je suis tombée sur ces 2 préparations qui m'ont donné envie de les acheter et surtout de les mettre dans un bento :

Voilà c'est chose faite pour le Bento du Lundi soir de Mossieur Lolo :

Kesako l'inarizushi ?
Ce sont tout simplement des poches de soja frit remplies de riz à sushi.
Vous pouvez trouver une petite explication bien faite sur le blog de French Bento.

Pour la farce de riz à sushi, j'ai pris du riz thai au lieu du riz rond à la japonaise. J'ai ajouté à ce riz, après cuisson au rice cooker, une préparation pour sushi (une espèce de poudre que l'on peut trouver aussi chez Kioko ou d'autres petits magasins asiatiques), un peu de petits pois et des petites tranches de tomate séchée.
J'ai aussi ajouté à ce mélange le jus provenant du sachet d'inarizushi.
Et hop, plus qu'à garnir les petites poches de soja !

Le sauté de carottes jaunes et oranges a été fait avec env. 200g de légumes et une 1/4 échalotte émincée, dans un peu d'huile d'olive et un peu de beurre salé. En fin de cuisson, j'ai mis un petit peu de miel.
Voili !
C'est assez rapide, le plus long étant la cuisson du riz.
Si vous aimé le sucré/salé, les Inarizushi sont pour vous !
Yummy !

Sinon pour la crème au sésame noir, c'est pas mal pour une préparation toute prête ^^
On sent bien le sésame noir, c'est crémeux... Bref une jolie découverte.
J'essaierai de le refaire avec des ingrédients moins industriels, plus Home Made ^^


Publié dans : Bento & Ngo
Ecrire un commentaire - Voir les commentaires - Recommander
Lundi 9 novembre 2009

Hier, mon pote Brume me disait qu'il n'y avait pas beaucoup de photos prises de Timmy avec mon Canon...
Erreur ! C'est juste que je ne les avais pas mis en ligne !
Mais comme je ne savais pas encore bien utilisé mon appareil, ces photos ont été prises en jpeg et en mode "carré vert"...
Promis Brume, la prochaine fois, je ferai mes photos en raw ^^ et en mode plus avancé !


Publié dans : Timmy Ze Super Crevette
Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires - Recommander
Dimanche 8 novembre 2009

... enfin presque ^^

Ben oui, le bento doit rester drôle et rapide à réaliser... Si je dois rester des heures aux fourneaux... je dis NON !
Du coup, celui de dimanche (hé oui, ma bonne petite dame, mon lolo bosse même le jour du seigneur) a été réalisé à partir de produits cuisinés de chez Carrouf et de chez Picard.

Autant j'apprécie moyen d'aller à Carrouf (mais bon je n'ai pas trop le choix, c'est soit Carrouf soit AuchLand)
Autant j'aime aller chez mon ami Picard, parce que :
1) il y a pleins de trucs chouettes
2) Ce n'est jamais bondé de people
3) même les vigiles sont sympas ^^ enfin du moins celui près de chez moi.
Parmi les conneries que j'ai pu acheter là bas, voici les 2 éléments qui composent ce bento n°6 :
  • Des bouchées de poulet dont celles à la Thai
  • Des palets de légumes

 J'ai aussi ajouté du taboulé de Carrouf (pas mal franchement), 2 omelettes de Caille, un knacki découpé pour faire 2 poulpis et 2 crabis (bon ok ils ne ressemblent pas trop à des crabes mais c'est l'intention qui compte) et une tomate tranchée avec une alternance d'abricots secs.


Verdict du Lolo : les palets de légumes sont bof-bof (pas de goût) mais le poulet façon Thai est bon !

Ce billet a seulement été sponsorisé par mon porte-monnaie ^^
Publié dans : Bento & Ngo
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires - Recommander
Vendredi 6 novembre 2009

Pour une fois, ce n'est pas Timmy qui vous souhaite un bon we, mais un Elmo-Lolo ^^
C'est très bête mais je suis encore morte de rire en voyant ces photos !

Publié dans : Ngo... what else
Ecrire un commentaire - Voir les 6 commentaires - Recommander

Le Nescargot

Ngo, l'auteur

 

Un peu de bouffe, un peu de Timmy et beaucoup de bla-bla, bienvenu dans le monde du piti \@''

 

Pour me contacter, cliquez sur ma photo

Mon Blog se nourrit de vos commentaires

Les Autres Potagers

Galerie de Photos de Timmy  Site de Photos de Lolo & Ngo
tricotcotte.blogspot.com brume.over-blog.com
phally.over-blog.com ce.et.flo.over-blog.com
lejapon.fr  Les Chroniques de Sonia
Lili est insolente hak'
cremlystella  
   
 erynfollecuisine.canalblog.com  cakesinthecity.blogspot.com
 www.cleacuisine.fr  frenchbento.canalblog.com
 Blog de cupcakes - Chockylit  Le Hamburger et le Croissant
Site de kikkoman Marmiton.org
Sadaharu Aoki  Pierre Hermé
   
 Boulet  Lewis Trondheim
 Lommsek  La BD de Maé
 Maliki  Margaux Motin
 Manu XYZ  Penelope Jolicoeur
 Melaka  Les Madeleines de Mady
 Ana-A  Blog de Vincent
   
Le Chat Libre Kremlinois  

Ngo'z RSS

  • Flux RSS des articles
 
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus