Top articles
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Truc le plus bizarre jamais mangé
Suite à un commentaire de TMK sur la façon de faire une recette à base de toutou (ce que je ne ferai jamais donc inutile d'insister ), j'aimerai savoir quel est le truc le plus bizarre que vous avez pu un jour manger. Moi, en cherchant bien, je crois...
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Aiguillettes de canard à la "Teriyaki"
Dans le style "j'aime les préparations industrielles, mais c'est tout comme si c'est moi qui l'ai fait!", voici mon test du jour : de la marinade "Teriyaki" toute prête ! Ingrédients pour 2 : - 300 g d'aiguillette de canard - Un paquet de "Japanese Teriyaki"...
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Air New Zealand - LA / Paris - Nov 07
En faisant du ménage sur mon ordinateur, je me suis aperçue que je n'avais pas mis les plateaux repas pris sur Air New Zealand lors du vol retour Los Angeles - Paris, en novembre 2007. ET voilà chose réparée ! De manière générale, j'ai été agréablement...
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200 calories
En me promenant sur le web, de sites en sites, j'ai finalement atteri sur celui-ci qui liste avec des zolies photos ce que représente 200 calories au niveau aliments. C'est intéressant avec les vacances qui arrivent Pour informations, un adulte a besoin...
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Hermé & Aoki
Voici 2 tentateurs qui vous feront oublier toutes vos bonnes intentions de régime : Pierre Hermé & Sadaharu Aoki . Je vous conseille d'aller faire un tour dans leur boutique, leurs pâtisseries sont à damner !!! Eclairs au sésame noir et au Matcha (Thé...
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Tarte meringuée au citron vert, à l'orange et à l'ananas
Encore une tarte meringuée me direz-vous... mais cette fois-ci, elle est faite avec du citron, de l'orange et de l'ananas. Ingrédients : - une pâte sablée prête à l'emploi - 4 oeufs - 150g de sucre en poudre - 100-120g de sucre glace - 2 cuillères à soupe...
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Le baptême
Comme l'a souligné Fafa dans son post, nous sommes allés le dimanche 18 février 2007 à Tours pour célébrer le baptême de Nicolas, filleul de mon Laurent. Comme la veille c'était le réveillon du nouvel an chinois, ben nous avons dû partir que le jour même....
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Viva Las Vegas
Apres notre croisiere et une journee de repit, nous sommes repartis pour Las Vegas, ville sortie de nulle part avec tout le clinquant US... Il n'y a rien a faire a Las Vegas a part le jeu, les spectacles (pas donner !) et la nourriture... Ca tombe bien...
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Freebox - suite et fin
finalement nous avons enfin eu notre nouvelle freebox HD, après : - plusieurs tentatives infructueuses d'appels désespérés vers ce numéro hotline free (une dizaine à 0.34 euros la minute) qui nous ont été tout de même facturées à chaque fois !!! - un...
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Saumon de Noel & CupCakes de Fêtes
Cette année, nous avons fêté noël sans les parents (qui sont aux states), juste entre soeurs. Comme nous ne voulons pas trop se prendre la tête, nous avions décidé de faire un repas simple : - entrée : Escargots, foie gras et tartare de saumon - plat...
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Quiche aux champignons, courgette et Chévre
Une petite recette de quiche pour un repas rapide : Ingrédients : - une pâte brisée prête à l'emploi- 100 g de chévre en buchette- une demi courgette- 4 champignons de Paris, taille moyenne- un oignon- une échalotte- 200 g de lardons en allumettes- 6...
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Mascarpone & Fraise
Hier après un petit repas léger (guacamole + salade de tomates + thon avec sel/poivre/échalotte/filet d'huile d'olive), comme j'avais de la mascarpone, je me suis dit pourquoi pas faire un dessert rapide à réaliser avec comme fil rouge le tiramisu : tada...
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Couscous royal chez Fafa
Fafa nous a fait un super couscous hier soir avec viandes et légumes à profusion. La semoule avec la cannelle et le confit d'oignons étaient sublime. Pour la recette, il faut aller sur marmiton.org -> recette ! L'idée géniale pour le couscous est l'utilisation...
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Filet de rouget et ratatouille
Avec l'été qui arrive, vite une recette qui soit assez light : des filets de rougets en papillotte, accompagnés d'une petite ratatouille Ingrédients pour 2 personnes : - 6 filets de rouget (Picard pour faire simple) - 1 citron vert - quelques feuilles...
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Parmentier de confit de canard
Je voulais faire un hachis parmentier pour le repas du soir. Comme il me restait une boite de confit de canard, je me suis pourquoi ne pas allier les 2 . La recette originale se trouve sur marmiton.org -> Cliquez ici. Je l'ai un peu adapté, en ajoutant...
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Riz Gluant au poulet, champignons noirs et saucisses chinoises
Voici un plat que j'aime beaucoup et facile à faire. Et comme d'hab', les quantités ici permettent de nourrir un régiment ! Ingrédients : - 500 g de riz gluant - 400 g de blanc de poulet - 4 saucisses chinoises (c'est bien parce laurent aime ça) - 100g...
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Sauce pour marinade
J'adore acheter pleins de trucs japonais ou coréens dans les magasins asiatiques. C'est plus fort que moi. J'ai ainsi découvert une petite bouteille de sauce qui permet de faire mariner rapidement une viande et lui donner un goût super sympa à la cuisson......
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All you can eat (+ +)
J'ai beau me dire "non je ne retournerai plus !". A chaque fois je ne sais pas dire "non"... Et hop, je me retrouve dans un restaurant où il y a un buffet à volonté. Bien sûr, je me sens "obligée" de manger pour ne pas gâcher et pour avoir l'impression...
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Cuisse de Poulet au curry rouge
BONNE ANNEE 2007 A TOU(TE)S Pour commencer une nouvelle année de folie, voici ma petite recette de curry rouge (ici pour l' essai de curry vert) : Ingrédients pour 4-6 personnes > 2 carottes> 2 oignons> 3-4 Pommes de Terre> 1 aubergine> 3 cuillères à...
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Velouté de potiron
Bon comme il fallait que je m'alimente quand même hier soir et que je voulais faire un repas léger, j'ai donc fait un petit velouté de potiron. Une recette simple et rapide à réaliser ! Ingrédients : - un gros quartier de Potiron (le mien faisait 1,6...
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I'm dreaming of a white Christmas
Il neige dans mon patelin de la banlieue parisienne... C'est si calme ^^ Enfin c'est ce qu'il me faut pour attendre, encore une fois, un technicien de "Rodolphe a tout compris" pour voir pourquoi j'ai perdu autant de débit avec ma ligne ADSL Sur ce, je...
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Tarte Sablée aux Prunes, avec une crème de mascarpone
Toujours de Champlain , nous avons ramené des prunes... Prunes qui m'ont permis de réaliser cette petite tarte estivale. Pour un moule de 24 cm de diamètre, Il faut : - une pâte sablée façon kitchen aid - une dizaine de grosses prunes - un peu de poudre...
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Gnocchi & Knacki-Poulpito
Encore une petite recette rapide, avec des produits du placard, pour 3 personnes : - un paquet de gnocchis industriels de C@rr0uf (la prochaine fois, j'essaierai d'en faire ^^) - Des Knackis (5 ou 6) - Une petite courgette et une petite aubergine découpés...
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Cocoon
Pour démarrer mon 1er billet de l'année, je souhaite vous faire part de mon coup de coeur musical qui est Cocoon . C'est un groupe français dont la musique pop-folk est toute douce... Ne vous fiez pas juste au nom de leur 1e album ^^ " My Friend All Died...
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Ngo'Bento#4 - Curry au Poulet & Bento'CotCot
Ma soeur a fait un curry au Poulet. Et comme elle a fait un peu plus, le curry a atterri dans le bento de Lolo, accompagné d'un peu de riz Thai. Je n'ai pas sa recette, mais je peux vous refiler la mienne => Là. La touche Kawai ici est apportée par l'elastique...